展会英文名：
SHANGHAI INTERNATIONAL POTATO EXPO 2017

举办时间：2017/6/20---2017/6/22

举办展馆：上海新国际博览中心 中国上海浦东新区龙阳路2345号 乘车路线

所属行业：食品饮料

展会城市：上海|上海市

主办单位：中国淀粉工业协会

展会面积：11500平方米

所用展厅：N5展厅,

举办周期：一年一届

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上海国际薯业产业开发展览会（SHANGHAI POTATO EXPO 2017）将乘行业发展向上趋势，集马铃薯种植繁育、生产加工、仓储物流、生产资料、薯类加工品、鲜薯等，向业界展示行业最新发展成果，昭示未来发展方向。针对行业发展热点问题，将力邀政府官员、专家学者、企业负责人、投资商等对行业发展政策趋势、新产品新技术应用、机械化高效种植、薯品培育与开发、主食化及薯类加工投资发展等进行现场指导。此外还将举办经销商大会、马铃薯全粉烹饪大赛、商贸配对会等活动，促进马铃薯产业上下游企业的沟通与协作，为薯业商业模式创新，薯业种业、装备的发展提供展示平台。
上海国际薯业产业开发展览会（SHANGHAI POTATO EXPO 2017）将联袂2017上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（Starch2017），为薯业行业打造专业商贸交流展示平台。同期举办食药原配料展，20万平米展出面积，汇集全球4,000家优质展商，70,500食品行业及相关专业买家与服务商，共同打造薯类上下游全产业链行业盛会。